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沙巴鱼家常做法,沙巴鱼家常做法窍门

发表于 2025-06-08 07:44:31 来源:悦刻授权总代理

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本文目录

  1. 一家三口的做法巴沙鱼做法
  2. 巴沙鱼汤正宗做法
  3. 巴沙鱼的10种家常做法

一家三口的巴沙鱼做法

1.

冰箱拿出巴沙鱼块一包备用,把巴沙鱼块放入水里解冻。窍门

2.

用厨房纸吸干水分,沙巴放入盘子里,法沙倒入料酒 ,巴鱼蚝油 ,盐,姜丝搅拌均匀,腌制十分钟

3.

十分钟后 ,把鱼块粘上一层玉米淀粉 。反过一面再粘一层淀粉 。

4.

热好油锅 ,把鱼块放入,小火煎,煎到至两面金黄色。

巴沙鱼汤正宗做法

用料:

巴沙鱼200g,冬瓜适量 ,蛋清一个

白胡椒粉少许,盐适量  ,淀粉适量

蒜末少许

做法 :

?1  、巴沙鱼清洗干净 。

?2 、用刀背剁成鱼泥。

?3 、加入少许淀粉,白胡椒粉 ,蛋清  ,盐 。充分搅拌均匀 。

?4、细腻的鱼泥 。

5、用两个勺子,做出一个个鱼泥丸子。

?6 、起锅烧水,水开后 ,把鱼丸煮熟 。

?7 、冬瓜去皮 ,切块儿 。

?8 、热锅 ,少油 ,放入蒜末炒香 。

?9、加入冬瓜翻炒一会 。

?10、加适量清水。适量盐和鸡粉。大火烧开。

?11 、加入鱼丸即可 ,出锅后加入香菜 。

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巴沙鱼的10种家常做法

做法步骤:

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1.巴沙鱼解冻。

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2.切小块,好入味儿。

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3.巴沙鱼冲洗过,攥去水分 。

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4.适量料酒,盐 ,淀粉。

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5.抓匀稍腌。

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6.韩式泡菜适量  。

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7.锅内适量水烧开 ,巴沙鱼柳放入。

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8.小火焯片刻 ,鱼肉变白捞出 。

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9.姜蒜,小米椒 ,香葱段 。

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10.金针菇备用 。

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11.锅内适量油烧热 ,姜蒜炒香。

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12.适量开水煮开 。

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13.泡菜倒入 ,一勺辣椒粉 。

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14.煮开。

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15.金针菇放入煮两滚儿 ,适量盐,生抽 ,鸡精调味。

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16.巴沙鱼放入煮片刻。

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17.撒上香葱段,小米椒,搅匀关火即可。

关于沙巴鱼家常做法,沙巴鱼家常做法窍门的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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